Souschef

Arbetsbeskrivning

Nu söker vi en Souschef till vår nysatsning på Tyska bron!

Vi söker dig som tar ansvar och känner stolthet över produkten. Du kommer att arbeta i ett öppet kök därför är det viktigt att du får energi av mötet med gästen.

Du kommer ha en nyckelroll inom service och att säkerställa att vår produkt håller hög standard samt leder köket framåt. Du ansvarar för att lägga beställningar, schema-optimering under drift och att vi håller en hög livsmedelssäkerhet. Dina styrkor är driv, kvalité och lägg.

Med en flytande uteservering blir vi unika i centrala Göteborg. Vår havsbistro ligger vid brunnsparken och kommer bygga på counter-service med hög ambitionsnivå!

Tjänsten är en säsongsanställning April-Oktober på heltid. Vid intresse finns möjlighet till vidare anställning inom Avenyfamiljen som har ytterligare 15 enheter.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Avenyfamiljen
  • 1 plats
  • Tillsvidare
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 9 mars 2020
  • Ansök senast: 26 augusti 2020

Liknande jobb


Erfaren kock

15 april 2024

3 april 2024

Sous chef

3 april 2024