Souschef

Vi söker nu en souschef till Restaurang Göteborg i Hammarby Sjöstad, en levande kvarterskrog med stil. I vår matsal som omfattar ca 60 st platser, serverar vi klassisk mat med basen i det svenska köket.Verksamheten omfattar även brunch under helgerna. Du som söker bör ha minst 5 års erfarenhet.Gärna tidigare arbetat i en arbetsledande position, är flexibel, har ett stort matintresse, är noggrann och klarar av att jobba under högt tempo.Som souschef fungerar du som ansvarig på plats när köksmästaren inte är närvarande.