Souschef, kock

1 plats.
Skansholmens Sjökrog söker till vår Bistro en souschef inför säsongen 2014 (April-Sept.)
Skansholmens Sjökrog- Bistro ligger på Mörkö ca. 4-5 mil söder om Stockholm i Södertälje skärgård mella Södertälje och Trosa.Skansholmen sysselsätter totalt c:a 45 anställda under en säsong.Vi är ett ungt gäng som jobbar i Skansholmens olika verksamheter.Det finns 2 restauranger ,Sjökrogen och Bistron ,Cáfé-butik, Marina ,Camping samt Sveriges första lagliga Brännvinsbränneri.

Vi söker nu en Sous-chef som vill ta hand om och sköta / arbeta i Skansholmens Bistro under vår köksmästare ev. även i vår restaurang Skansholmens Sjökrog.

Sökande skall vilja vara med påverka utvecklingen av Skansholmens Sjökrog & Bistro och med glädje kunna ge det lilla extra samt vara en bra teamspelare.
Som person bör du vara kreativ, ambitiös, stresstålig med ett brinnande intresse för matlagning. Du gillar att ta ansvar, att vara med och organisera i verksamheten och att vara en positiv och inspirerande medarbetare.

- personalbostad finnes
- säsongsarbete
- erfarenhet som kock, svenskt tal, vana vid säsongsarbete och högt tempo
- månadslön


Välkommen till oss på Skansholmen


Kontaktpersoner
Thomas Linder
mail: thomas@skansholmen.com

Ansökan
Ansökan skickas per mail till thomas@skansholmen.com
Ange referens: Souschef

Arbetsgivare
Skansholmen Fritid AB
15393
Mörkö
Tel: 08 55155066