Souschef, Malmö

Casino Cosmopol är ett nöjesetablissemang med internationell klass. Hit kommer nöjeslystna från hela världen för att äta gott och roa sig med artistuppträdanden och kasinospel. Allt i en spännande och elegant atmosfär.


Arbetsuppgifterna:

Vi söker en Souschef som finner utmaning i det breda utbudet som Casino Cosmopol erbjuder. Vi lägger stor vikt vid dina personliga ledaregenskaper och viljan att utvecklas tillsammans med oss. Du har förmågan att tillsammans med Köksmästaren leda och organisera arbetet i köket och sätter alltid kvalitet och service i första rummet. Då du kommer att vara delaktig i inköp och menyplanering är det också mycket viktigt att du har ett affärsmässigt tänk och god kunskap i köksekonomi. Du förväntas ha flera års erfarenhet i kök och då gärna från mer omfattande verksamheter såsom större hotell, konferensanläggningar, kedjor eller liknande.

Anställningen:

Anställningen är en tillsvidareanställning där sex månaders provanställning tillämpas. Tillträde enligt överenskommelse.

Minimiåldern för anställda på Casino Cosmopol är 20 år och all personal säkerhetskontrolleras. När vi söker nya medarbetare välkomnar vi en blandning av utbildning, ålder, kön, språklig och kulturell kompetens.

Om Du har några frågor gällande tjänsten är Du välkommen att kontakta Köksmästare Denny Björklund på telefonnummer 040 – 664 18 37 alternativt mailadress denny.bjorklund@svenskaspel.se.

Din ansökan skickar du via länken här nedan eller genom vår hemsida www.casinocosmopol.se. Vi tar ej emot ansökningar via brev eller e-post.

Sista ansökningsdag är 2013-08-18.

Välkommen med din ansökan!