Souschef till Scandic InfraCity

Hotellkedjan Scandic har för närvarande cirka 150 hotell med verksamhet i tio länder.Företaget ägs av EQT och har omkring 6 500 medarbetare, varav drygt hälften är lokaliserade i Sverige.Just nu befinner sig Scandic i en starkt expansiv fas med målsättning att inom de kommande åren öka antalet hotell i Norden, Ryssland, Nord- och Östeuropa.Vill även du vara med på vår dynamiska resa och göra Scandic till en av Europas främsta hotelloperatörer?! På Scandic Infra City kan du ha fest och event i Skandinaviens största inomhusträdgård.En ljus, öppen miljö med många möjligheter.Vi arrangerar gärna och ofta banketter och middagar i samband med mässor och större konferenser.Men har också privata fester, bröllop och jubileum.Eftersom hotellet ligger i mässbyggnaden kan du välja mellan många olika typer av lokaler.Tropisk miljö i vår egen trädgård för 700 sittande gäster, middag och dans i Ballroom med pampiga kristallkronor, bankett med upp till 1 800 gäster i mässan, mingel med internationell atmosfär i entren.Vi arbetar med konceptet "Scandicköket" som täcker en bred a la cartemeny, konferensmåltider, festmiddagar och en barmeny.Besök gärna www.scandicköket.se för att se hur våra menyer ser ut.Scandic Infra City söker en[Souschef på heltid, tillsvidareanställning tillträde i augusti.Vi erbjuder en arbetsplats där du har möjlighet att lära dig mer och fördjupa din kompetens i köket.Du bör ha minst 5 års yrkesvana,[gärna[inom ledande position.I arbetet kommer det att ligga focus på produktion, arbetsledning, kvalitetssäkring[och vissa administrativa sysslor som löner, fakturor och menyplanering.