OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Tott Hotel Åre söker 2 Restaurangchefer inför vintersäsongen Med nyrenoverade rum och lokaler slår vi åter upp dörrarna på Tott Hotel Åre i vinter.Tott Hotel Åre ligger med utsikt över vackra Åredalen och har sammanlagt 146 hotellrum.Vi på Tott Hotel Åre söker nu efter två restaurangchefer till vår restaurang.En kommer att arbeta dagtid och den andra kvällstid.Du har erfarenhet av att leda och förmågan att driva och utveckla dina medarbetare framåt.Som person är du stresstålig och noggrann.Du har ett stort engagemang för att tillsammans med kollegor ge våra gäster bästa service och att på så sätt uppfylla hotellets mål.Genom ett flexibelt och tydligt ledarskap ska du vara drivande av utvecklingen av restaurangen.Arbetsuppgifter Arbetet gäller alla förekommande uppgifter i restaurangen.Tjänsten är en ledande roll med delegering och stort ansvar.I rollen ingår att göra scheman, beställningar och se till att rutiner och service håller en hög kvalite.Att göra övergångarna mellan dag och kvällspassen så smidiga som möjligt ska vara en självklarhet.Din profil .Du har minst 3 års erfarenhet av liknande tjänst på hotell..Du är utåtriktad och har en naturlig känsla för service och detaljer. .Du har en genuin kunskap och ett stort intresse för mat- och dryckeshantering. .Du har lätt för att samarbeta och delegera. .Vi förutsätter att du kan uttrycka dig väl i tal och skrift, både på svenska och på engelska. .B - körkort Har du erfarenhet av säsongsarbete är detta meriterande.Rekrytering sker fortlöpande.Sista dag att ansöka är 20 september.Är du intresserad?