OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Vi kommer att servera frukost och 500 lunch dagligen samt catering och kundevent.I Fazer Deli har vi ett brett sortiment av mackor/baguetter, sallader samt bakverk. Här är det högt tryck och det händer mycket under dagen.Alla samarbetar och våra värderingar är kunden i fokus och hög service både till gästerna och medarbetarna.Vi söker dig som har arbetat en tid som köksmästare och som är drivande och resultat inriktad, du trivs att arbeta i team men är samtidigt självgående samt ledande.Du tycker om att utveckla och förnya, och du har ett gediget matintresse samt följer aktivt trender inom branschen.Att kunna jobba över gränserna och vara lyhörd mot gästen och kollegor är viktigt. Vi förväntar oss att du: .Har utbildning inom branschen och minst 5 års yrkeserfarenhet .Har erfarenhet av arbetsledande roll .Datakunskaper .Är serviceminded .Är genuint matintresserad .Har pondus men ändå är prestigelös .Har hög arbetsmoral och är flexibel .Är resultatinriktad och ekonomiskt lagd .Är villig att ta egna initiativ .Har kunskap i HACCP Utöver de vanliga sysslorna i ett kök ingår administration, som egenkontroll, kostnads beräkning, menyplanering samt beställning av varor och kundkontakt i arbetsuppgifterna.Arbetstiden är heltid, schemalagd dagtid.Lön enligt överenskommelse, avtal finns.