Här hittar du aktuell lönestatistik för Restaurang- och kökschef baserad på data från SCB (Statistiska centralbyrån). Statistiken uppdateras årligen och ger en tydlig bild av löneläget inom yrket.
Den genomsnittliga månadslönen för Restaurang- och kökschef ligger på 34800 kr brutto per månad. Detta är ett medelvärde som baseras på löner för både män och kvinnor inom yrket.
Löneutvecklingen för yrket har historiskt legat på i genomsnitt 0,82% per år. Om denna trend fortsätter kan det innebära en uppskattad löneökning på cirka 287 kr under 2025. Observera att den faktiska löneutvecklingen kan variera beroende på arbetsgivare, region och individuell erfarenhet.
| År | Samtliga (SEK) | Män (SEK) | Kvinnor (SEK) | Löneökning Män (SEK) | Löneökning Kvinnor (SEK) | Löneökning Samtliga (SEK) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2014 | 32750 | 32600 | 32900 | |||
| 2015 | 31450 | 32100 | 30800 | -500 | -2100 | -1300 |
| 2016 | 30700 | 30700 | 30700 | -1400 | -100 | -750 |
| 2017 | 31100 | 32200 | 30000 | 1500 | -700 | 400 |
| 2018 | 33050 | 33200 | 32900 | 1000 | 2900 | 1950 |
| 2019 | 33300 | 33400 | 33200 | 200 | 300 | 250 |
| 2020 | 34450 | 34400 | 34500 | 1000 | 1300 | 1150 |
| 2021 | 36750 | 37600 | 35900 | 3200 | 1400 | 2300 |
| 2022 | 33750 | 34500 | 33000 | -3100 | -2900 | -3000 |
| 2023 | 37250 | 35900 | 38600 | 1400 | 5600 | 3500 |
| 2024 | 34800 | 35400 | 34200 | -500 | -4400 | -2450 |
| 2025 (prognos) | 35087 | 35692 | 34482 | 292 | 282 | 287 |
Restaurangchefen har ett övergripande ansvar över restaurangen och dess personal. Restaurangchefen jobbar tillsammans med kökschefen för att driva verksamheten. Kökschefen ansvarar över köket, dess personal och inköp till köket. Det är vanligt att både restaurangchefer och kökschefer ibland också arbetar service.
Just nu finns det 18st lediga jobb som Restaurang- och kökschef.
De städer i Sverige med flest jobb som Restaurang- och kökschef är Stockholm (3) Göteborg (1) Gotland (1) Härryda (1) Höganäs (1) Kiruna (1) Kristianstad (1) Mariestad (1) Norrköping (1) Södertälje (1)
Copperhill Mountain Lodge
26 januari 2021
Boqueria Group
22 januari 2021
Espresso House
21 januari 2021
Heat Hemsta
Gävle
20 januari 2021
Ancon AB
20 januari 2021
Espresso House
19 januari 2021
Hamnens Hörna AB
Landskrona
19 januari 2021
Burger King
19 januari 2021
Systrarna på Höjden
Borgholm
19 januari 2021
SOOK MoS AB
Solna
18 januari 2021