Här hittar du aktuell lönestatistik för Restaurang- och kökschef baserad på data från SCB (Statistiska centralbyrån). Statistiken uppdateras årligen och ger en tydlig bild av löneläget inom yrket.
Den genomsnittliga månadslönen för Restaurang- och kökschef ligger på 34800 kr brutto per månad. Detta är ett medelvärde som baseras på löner för både män och kvinnor inom yrket.
Löneutvecklingen för yrket har historiskt legat på i genomsnitt 0,82% per år. Om denna trend fortsätter kan det innebära en uppskattad löneökning på cirka 287 kr under 2026. Observera att den faktiska löneutvecklingen kan variera beroende på arbetsgivare, region och individuell erfarenhet.
| År | Samtliga (SEK) | Män (SEK) | Kvinnor (SEK) | Löneökning Män (SEK) | Löneökning Kvinnor (SEK) | Löneökning Samtliga (SEK) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2014 | 32750 | 32600 | 32900 | |||
| 2015 | 31450 | 32100 | 30800 | -500 | -2100 | -1300 |
| 2016 | 30700 | 30700 | 30700 | -1400 | -100 | -750 |
| 2017 | 31100 | 32200 | 30000 | 1500 | -700 | 400 |
| 2018 | 33050 | 33200 | 32900 | 1000 | 2900 | 1950 |
| 2019 | 33300 | 33400 | 33200 | 200 | 300 | 250 |
| 2020 | 34450 | 34400 | 34500 | 1000 | 1300 | 1150 |
| 2021 | 36750 | 37600 | 35900 | 3200 | 1400 | 2300 |
| 2022 | 33750 | 34500 | 33000 | -3100 | -2900 | -3000 |
| 2023 | 37250 | 35900 | 38600 | 1400 | 5600 | 3500 |
| 2024 | 34800 | 35400 | 34200 | -500 | -4400 | -2450 |
| 2025 (prognos) | 35087 | 35692 | 34482 | 292 | 282 | 287 |
| 2026 (prognos) | 35376 | 35986 | 34766 | 294 | 284 | 289 |
Restaurangchefen har ett övergripande ansvar över restaurangen och dess personal. Restaurangchefen jobbar tillsammans med kökschefen för att driva verksamheten. Kökschefen ansvarar över köket, dess personal och inköp till köket. Det är vanligt att både restaurangchefer och kökschefer ibland också arbetar service.
Just nu finns det 25st lediga jobb som Restaurang- och kökschef.
De städer i Sverige med flest jobb som Restaurang- och kökschef är Stockholm (4) Göteborg (3) Gotland (1) Härryda (1) Höganäs (1) Kungälv (1) Linköping (1) Malmö (1) Mariestad (1) Mölndal (1)
Fazer Food Services Sverige
27 januari 2020
GIMO HERRGÅRD
GIMO
27 januari 2020
American Steakhouse Burgers AB
Uppsala
25 januari 2020
23 januari 2020
Solsunda HVB/Hagsunda AB
Nacka
22 januari 2020
Green Hotel AB
TÄLLBERG
22 januari 2020
16 januari 2020