Köksmästare eller Restaurangchef

Vi söker en driftig och kvalitetsmedveten köksmästare eller restaurangchef till restaurang Solkatten i Hemavan. Restaurangen ligger i direkt anslutning till skidsystemet i västra delen av Hemavan och fungerar i dagsläget som lunchrestaurang under vintersäsongen, med potential att utvecklas ytterligare. Restaurang Solkatten har ett fullt utrustat restaurangkök, bar-/brickservering och matsal med plats för 120 sittande gäster. I din roll som köksmästare/restaurangchef ansvarar du för för koncept, kvalitet, utveckling och personal. Vintersäsongen pågår 26/12 - 2/5., med möjlighet till förlängning. Kvalifikationer: - du har erfarenhet från restaurangverksamhet - erfarenhet av egen företagsverksamhet är meriterande Personliga egenskaper: - du är entreprenör - du är positiv, social och tycker om att arbeta med människor - du vill i framtiden driva din egen verksamhet - du är kundorienterad och kvalitetsmedveten Vi kan erbjuda: - fördelarna med att vara en del i en större organisation - glada och trevliga kollegor, både i fjällen och i Stockholm - Strömmas tjänstekort som berättigar till rabatter inom koncernen - ett brett kontaktnät