Köksmästare till Fiskmagasiet/ Enjoy Bar&Mat

Kan du leda ett team av glada och energiska medarbetare och samtidigt se till att våra gäster får en riktigt bra matupplevelse?

Som kökschef på Fiskmagasinet/ Enjoy Bar&Mat kommer du att vara en del av ett ledarteam som hela tiden arbetar mot det gemensamma målet att ge alla våra gäster en upplevelse av god service och kvalitet. Dessutom kommer du att arbeta aktivt med att skapa en attraktiv arbetsplats med hög trivsel bland medarbetarna. I rollen som kökschef har du, tillsammans med ledningen, huvudansvaret för restaurangens dagliga drift.

Din profil:

* Du har lätt för att skaffa dig överblick samt har en förmåga att hålla huvudet kallt i stressiga situationer.
* Du är kvalitetsmedveten och kompromissar aldrig när det gäller rengöring och hygien.
* Du föregår alltid med gott exempel och låter ditt engagemang smitta av sig på dina kollegor.
* Du trivs med varierade arbetstider och har ingenting emot att arbeta vissa helger.
* Du är ambitiös, engagerad och vill utvecklas. Utmaningar ser du som spännande möjligheter att lära.
* Vi ser gärna att du har flera års erfarenhet av ledarskap i restaurangbranschen.
Tjänsten:

* Schemaläggning och kollektivavtalsregler
* Egenkontroll, rengöring och hygien
* Varubeställning/mottagning av varor
* Inventering
* Ekonomi/räkenskaper
* Ledarskap och arbetsmiljö

Vi erbjuder:

* En restaurang med duktiga och motiverade medarbetare.
* Ett genomarbetat koncept samt möjligheten att få arbeta i ett väletablerat företag.
* Möjlighet till vidareutbildning

Fiskmagasinet/ Enjoy Bar&Mat är ett Norrköping företag med Flera ben att stå på. Ta chansen att få arbeta i en spännande organisation med utmanande och utvecklande arbetsuppgifter. Mer information om Fiskmagasinet/ Enjoy Bar&Mat hittar du på www.fiskmagasinet.se www.enjoybaromat.se