Vimmerby kommun söker KOSTCHEF

ARBETSUPPGIFTER Vimmerby kommun, teknik- och serviceförvaltningen, söker KOSTCHEF, 100 % tillsvidareanställning (ref nr 1.5) Vimmerby kommun är en av Sveriges äldsta städer och har sedan medeltiden varit ett centrum för handel.Denna tradition har förts vidare in i vår tid och idag är Vimmerby en levande handels- och serviceort i norra Kalmar län.Kommunen har idag ca 16 000 invånare.Astrid Lindgrens författargärning sätter stark prägel på Vimmerby.Vår vision är att utveckla det "attraktiva Vimmerby".Vi håller på med att slutföra en omorganisation av kostverksamheten inom vår kommun.Är Du intresserad och har erfarenhet av utvecklingsarbete är detta ett spännande arbetet för Dig.Välkommen att söka kostchefstjänsten hos oss!Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100 % med tillträde snarast.Uppdraget som kostchef är att, utifrån ansvarig nämnds mål, leda och utveckla kostverksamheten i Vimmerby kommun.I Vimmerby kommun finns totalt 46 kök, varav 29 tillagningskök och 17 mottagningskök.I dessa kök finns totalt 86 medarbetare.Kostchefen har i nuläget det övergripande ansvaret för all kostverksamheten i vilket ingår: o Ekonomi, budgetering, uppföljning av budget samt inköpsfrågor o Arbetsmiljö o Personal och personaladministration o Utvecklings- och framtidsfrågor Till grund för ansvaret ligger: o Lagstiftning o Politiska mål och beslut o Fastställd policy/riktlinjer om t ex arbetsmiljö o Delegationsordning och verkställighetsförteckning o Gällande budget o Ledningsfilosofi för Vimmerby kommun o Rekrytering av två kökschefer till organisationen pågår KVALIFIKATIONER Kvalifikationer Kostchefen skall ha lämplig högskoleutbildning för området.Det är nödvändigt att kostchefen har tidigare erfarenhet av arbetsledning, har förmåga att arbeta självständigt och ta egna initiativ.Vidare bör kostchefen vara iderik och ha intresse att utveckla verksamheten på ett flexibelt sätt med tydligt ledarskap.Goda kunskaper för områdets aktuell lagstiftning krävs.God förmåga att uttrycka sig i tal och skrift krävs också, för att till exempel kunna skriva fram och föredra ärenden inför nämnd.B körkort krävs.